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Allioli Chovi Mortero 200ml

€1.39

  • Peso del producto: 200g


Origen El Allioli es una de las salsas más clásicas y antiguas de la “Mediterránea”. Se conocen recetas de allioli de principios del siglo X. España y Francia, juntamente, la reciben del pueblo romano, que a su vez la aprende a hacer del pueblo egipcio. Elaboración Según sus orígenes, el verdadero Allioli está elaborado con ajos y aceite. Numerosas variaciones han surgido a partir de esa mezcla ; añadiendo huevo, migas de pan, patata, con perejil, etc. Choví elabora esta salsa con ingredientes naturales de 1ª calidad, que permiten mantener la receta tradicional del Allioli que tanto gusta. El secreto de nuestra Salsa: “Ajos, aceite, huevo y una pizca de sal”, todo ello ligado con Arte, Técnica y Tradición, en un clásico mortero de loza amarillo y, el resultado es un Allioli Fresco, Cremoso , de Sabor picante pero Delicado, adaptado al gusto de gran número de consumidores; apto para los paladares más delicados y los más exigentes. Usos El Allioli es una salsa muy popular que sirve para cocinar y acompañar platos; especialmente ideal para carnes, pescados, arroces y patatas, o simplemente para untar en el pan. Sugerencias: Chuletas y embutidos a la brasa, Arroz de pescado, Brandada de bacalao, Patatas Bravas con Allioli, Ensaladilla de patatas con Allioli, etc.


Este producto fue introducido en nuestro catálogo el sábado 26 enero, 2013.

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